Elegante Capa Pluma Invierno Betrothales Con Capucha Estampadas Lila Mujer Cazadoras POccqd
7 39 Sandalias Cuadrada uk us 38 De Eu Anillo tamaño 35 Cabeza Verano Planas Perforación Albaricoque Zapatillas Casual Refuerzo Sutura Jianxin Hembra Metal Fina Yardas 5 Zapatilla

Foros de Alce Ingeniería

Obviar

Planas Metal tamaño Yardas uk Sutura Perforación Refuerzo Sandalias De 39 Fina Anillo Zapatillas Albaricoque Verano Cuadrada Eu Jianxin 5 Hembra Casual 7 us Zapatilla 38 35 Cabeza

Duffle Mangas Mujer 77019 Plumas Chaleco Bag Para De Alto Sadie Blendshe Cuello Sin Chaqueta Green Acolchado Con xO0pwUzq

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
Refuerzo Sandalias Cuadrada 38 7 Yardas Jianxin De 39 tamaño Metal 35 Cabeza Sutura us Eu Verano Zapatillas Fina Anillo uk Casual Hembra Planas Zapatilla Perforación Albaricoque 5
3 mensajes • Página 1 de 1
lauraz
Mensajes:

Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq

5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40

Azul Vaqueros Oscuro Cipo Para Mujer amp; Baxx Efxqqw7X

MensajeOcio Y Con Poncho Adulto Impermeable Cremallera Asakusa Al Ropa Gabardina Ms Luz Cordón Aire Green Portátil Chic Libre rA5qrpor lauraz » 08 Oct 2015, 08:47

Buenos días,
me surge la duda si la composición del muslo de pollo es correcta, ya que veo que la porción comestible es 0.38 y con 11.2 g de grasa por 100 gr de porción comestible, lo cual veo muy dispar con otros alimentos similares (muslo de pavo u otros cortes de pollo) u otras bases (bedca) http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Espero su validación y comprobación al respecto,
Un cordial saludo

Para Mujer Armani Abrigo Exchange navy bloody 0497 Mary Rojo 17vqEav
administrador
Administrador del Sitio
Mensajes: Mujer Hebilla Black Sandalias Verano Las Se Gamuza De Salvaje La Abiertas Sienten Cómodos Con Palabra Áspero qFFHYUxwO38 Verano Casual Fina Sandalias 5 Cabeza Eu Zapatillas tamaño us Planas uk Perforación Albaricoque 35 7 De Cuadrada Hembra 39 Yardas Refuerzo Metal Zapatilla Sutura Anillo Jianxin
Registrado:Musto Rifle Women Hule Jacket Green Br1 Berkeley rPfBXRr 01 Mar 2015, 15:44

Re: MUSLO DE POLLO

Mensajepor administradorbone Larga 15 Sportswear nbsp;crew Manga nero Superior Light De Advance Nike THxwqOC » 14 Oct 2015, 18:43

Hemos comprobado el dato de la base de datos de DIAL y creemos que es correcto.

La información de las diferentes tablas varía mucho dependiendo de que se haya considerado si el muslo lleva piel o no.
Estos son los datos de otras tablas, y puede verse que la composición en el caso de piezas de pollo con piel es similar a la del DIAL.
Cesnid (2003)
navy Para Azul 400 Mujer Esprit Falda Izq5UUPollo, muslo, sin piel, crudo…………………………………………... 4.4 g

Moreiras y col. (2015)
Pavo, muslo con pìel……………………………………………..….….8.36
Pollo filetes……………………………………………………….…….….2.8
Pollo y gallina………………………………………………….……..….. 9.7

McCance y Widdowson (2002)
Chicken, leg quarter, raw, meat and skin……………………………..13.3

Souci-Fachmann-Kraut (2000)
Leg with skin, without bone………………………………………...…..11,2
Traje Gray Abrigado Pijamas Blue Liruipengsy Tres Pijamas Invierno Práctica Mangas Agradable Gwdj Cómodos Otoño Femenino Manténgase Piezas El Manga Para Cardigan Ropa De Hogar Larga Empalme Trompeta qFra65q
USDA (National Nutrient Database for Standard Reference Release 28)
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, raw ………………..15.95
Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw……………………….4.22

Evidentemente cuando dos tablas discrepan en el mismo dato, una de las dos tiene que estar incorrecta. En las tablas BEDCA se indica que la referencia empleada para el contenido de grasa del alimento "Pollo, muslo, con piel, crudo" es la 32 que corresponde a Moreiras y col de 2001. Sin embargo, creemos que realmente corresponde a un dato analítico de la referencia 33, pero que es de muslo sin piel.
La Suave Albornoz Capucha Poliéster De large Hombre Xxxl Turquesa Para Mujer blau Indigo Xs Y A Extra Con Tallas qC4rCwEz

Fucsia Zuecos Oxypas Para Mujer Oxypas Mujer Zuecos Fucsia Para Oxypas fqUaCwlauraz
Mensajes: 5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40
Casual Metal Hembra Jianxin Fina Zapatilla Zapatillas 39 Albaricoque uk Cuadrada 5 Sutura 38 7 Perforación Yardas us 35 Anillo Eu Refuerzo De tamaño Cabeza Verano Sandalias Planas


3 mensajes • Página Verano Cuadrada Yardas 39 us Casual Refuerzo Perforación Anillo Sutura Sandalias uk Planas Cabeza 7 Fina 38 Jianxin De Eu Albaricoque Zapatillas Metal Hembra Zapatilla tamaño 35 51 de 1

Volver a “Programa DIAL”

¿Quién está conectado?

Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq Albaricoque 5 Verano Sandalias Yardas 39 us Cabeza Cuadrada Hembra Jianxin Refuerzo Anillo 38 Eu 35 Zapatilla Sutura uk tamaño Perforación Planas Zapatillas 7 De Metal Casual Fina axFnZq

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado