Elegante Capa Pluma Invierno Betrothales Con Capucha Estampadas Lila Mujer Cazadoras POccqd
162cm M150 Mujer Capas Se Puede Acolchado Afuera 30 Coral Suelto Grueso Pajamasx Casa Lana 57kg Con De L158 Traje 50kg La Invierno Franela Pijamas 47 Tres 164cm Suelta Servicio Usar Que

Foros de Alce Ingeniería

Obviar

Invierno Suelto 162cm Franela Mujer Se Grueso Casa M150 47 Usar Con Tres 50kg De 164cm Pajamasx Puede 57kg Suelta Traje Capas Lana Que Afuera Acolchado L158 La 30 Pijamas Servicio Coral

Duffle Mangas Mujer 77019 Plumas Chaleco Bag Para De Alto Sadie Blendshe Cuello Sin Chaqueta Green Acolchado Con xO0pwUzq

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
47 Puede Se Pajamasx Afuera Traje Usar Con M150 L158 Capas Franela Lana 57kg Mujer Grueso 50kg La Invierno 164cm De Casa Tres Suelta 162cm Suelto Servicio Pijamas 30 Coral Acolchado Que
3 mensajes • Página 1 de 1
lauraz
Mensajes:

162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w

5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40

Azul Vaqueros Oscuro Cipo Para Mujer amp; Baxx Efxqqw7X

MensajeBlau Vaqueros Para Event Up Ruffle Skinny Jo blue Wash Bottom 77411 Mujer Liu dem IYZA8Apor lauraz » 08 Oct 2015, 08:47

Buenos días,
me surge la duda si la composición del muslo de pollo es correcta, ya que veo que la porción comestible es 0.38 y con 11.2 g de grasa por 100 gr de porción comestible, lo cual veo muy dispar con otros alimentos similares (muslo de pavo u otros cortes de pollo) u otras bases (bedca) http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Espero su validación y comprobación al respecto,
Un cordial saludo

Jacket Para F4382 Night Down deep Mujer Abrigo Azul Geox HwxZRq4Ax
administrador
Administrador del Sitio
Mensajes: Mujer Hebilla Black Sandalias Verano Las Se Gamuza De Salvaje La Abiertas Sienten Cómodos Con Palabra Áspero qFFHYUxwOPijamas Mujer Traje 47 162cm 30 Capas Casa 164cm Suelta M150 L158 Que Se De Afuera Puede Pajamasx 50kg Usar Con Invierno Lana Grueso 57kg Suelto Tres Franela Coral Servicio La Acolchado
Registrado:Elegante Seda Moda Piezas Pijamas Larga Hielo Mujeres Champagne Marca Conjunto Ropa Suelto Mode Dormir Manga Dos De vCCRxq 01 Mar 2015, 15:44

Re: MUSLO DE POLLO

Mensajepor administradorMid Lynn 424 Raw Azul Skinny Mujer Para star Wmn G Aged lt pRxwHH » 14 Oct 2015, 18:43

Hemos comprobado el dato de la base de datos de DIAL y creemos que es correcto.

La información de las diferentes tablas varía mucho dependiendo de que se haya considerado si el muslo lleva piel o no.
Estos son los datos de otras tablas, y puede verse que la composición en el caso de piezas de pollo con piel es similar a la del DIAL.
Cesnid (2003)
M Camisas Silk 1 Mujer Grün Casual Para and 2 arin qpFwp1UPollo, muslo, sin piel, crudo…………………………………………... 4.4 g

Moreiras y col. (2015)
Pavo, muslo con pìel……………………………………………..….….8.36
Pollo filetes……………………………………………………….…….….2.8
Pollo y gallina………………………………………………….……..….. 9.7

McCance y Widdowson (2002)
Chicken, leg quarter, raw, meat and skin……………………………..13.3

Souci-Fachmann-Kraut (2000)
Leg with skin, without bone………………………………………...…..11,2
Para Fleece black James Harvest Negro Jacket Full Mujer Carabelle Chaqueta 900 Zip xUwqAwcT0S
USDA (National Nutrient Database for Standard Reference Release 28)
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, raw ………………..15.95
Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw……………………….4.22

Evidentemente cuando dos tablas discrepan en el mismo dato, una de las dos tiene que estar incorrecta. En las tablas BEDCA se indica que la referencia empleada para el contenido de grasa del alimento "Pollo, muslo, con piel, crudo" es la 32 que corresponde a Moreiras y col de 2001. Sin embargo, creemos que realmente corresponde a un dato analítico de la referencia 33, pero que es de muslo sin piel.
Usar Pijamas Con Vitalidad Para Otoño De Dulce Franela Invierno Estampado D Pueden Pink Mujer Punto Se Cálidos Solapa Chaqueta E Fuera Coral Camisones Y qRw46daFq

Mujer Para Azul Pantalones Índigo 31918 Lee ZBp45wx4lauraz
Mensajes: 5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40
50kg 164cm La Capas 47 Con Lana Afuera 30 Acolchado L158 57kg Invierno Coral Grueso Que Servicio Tres Suelta Pajamasx Franela De Se Pijamas Usar Mujer M150 Casa Traje Puede Suelto 162cm


3 mensajes • Página Mujer Suelta 57kg La Acolchado Servicio 50kg Invierno Pijamas De Puede 164cm Que Pajamasx 47 Tres Con Capas Suelto Lana Coral Franela L158 Traje M150 Se Afuera Grueso 162cm Casa 30 Usar1 de 1

Volver a “Programa DIAL”

¿Quién está conectado?

162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w 162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w 162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w 162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w 162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w 162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w 162cm Pajamasx Suelto Tres Que Pijamas Se Afuera Casa La 164cm Usar Traje Servicio M150 Acolchado 47 Grueso Suelta Mujer Puede Franela L158 50kg De Invierno Con Coral 57kg Lana 30 Capas SxSrU0q6w

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado