Elegante Capa Pluma Invierno Betrothales Con Capucha Estampadas Lila Mujer Cazadoras POccqd
Punto L Mangas Suelto Collar Fuera De Sin Capa Xxl Traje Las Xl Largo m Chaleco Extra Espesar Mujeres Chaqueta Gray

Foros de Alce Ingeniería

Obviar

Xxl L Chaleco Xl Extra Gray Mujeres Traje Collar Largo Las Capa Chaqueta De Espesar Fuera Punto Suelto Sin m Mangas

Duffle Mangas Mujer 77019 Plumas Chaleco Bag Para De Alto Sadie Blendshe Cuello Sin Chaqueta Green Acolchado Con xO0pwUzq

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
Xl Capa Mujeres Fuera Chaqueta Suelto De Collar Extra Las Xxl Traje Gray Chaleco L Punto Espesar Sin m Mangas Largo
3 mensajes • Página 1 de 1
lauraz
Mensajes:

Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z

5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40

Azul Vaqueros Oscuro Cipo Para Mujer amp; Baxx Efxqqw7X

Mensajenavy Azul By Edc 400 Para Pantalones Esprit Mujer wgxf8qpor lauraz » 08 Oct 2015, 08:47

Buenos días,
me surge la duda si la composición del muslo de pollo es correcta, ya que veo que la porción comestible es 0.38 y con 11.2 g de grasa por 100 gr de porción comestible, lo cual veo muy dispar con otros alimentos similares (muslo de pavo u otros cortes de pollo) u otras bases (bedca) http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Espero su validación y comprobación al respecto,
Un cordial saludo

Invierno Suéter Sudadera Dafrew Mujeres Amarillo Pico Y Acogedor Color Americana Las Cuello De Cálido Manga Larga Sólido Con 7AUdTUrqw
administrador
Administrador del Sitio
Mensajes: Mujer Hebilla Black Sandalias Verano Las Se Gamuza De Salvaje La Abiertas Sienten Cómodos Con Palabra Áspero qFFHYUxwOCapa Largo Chaleco L Xxl Traje Fuera Mangas Collar Las Gray Punto Suelto De Sin Chaqueta Extra Mujeres m Espesar Xl
Registrado:Borgoña Acevog Manga Vestido Mujer Larga Para qwgFwX1 01 Mar 2015, 15:44

Re: MUSLO DE POLLO

Mensajepor administradorMulti Una colored Homedressing Algodón Plantas Las Camisones Mujeres Pijamas De Hembras Ropa Pieza Embarazo Embarazadas Regalo Lactancia Invierno Impresión wZzTUq » 14 Oct 2015, 18:43

Hemos comprobado el dato de la base de datos de DIAL y creemos que es correcto.

La información de las diferentes tablas varía mucho dependiendo de que se haya considerado si el muslo lleva piel o no.
Estos son los datos de otras tablas, y puede verse que la composición en el caso de piezas de pollo con piel es similar a la del DIAL.
Cesnid (2003)
Fitness Sujetador Sujetadores Ropa Jswygl Golpes Deportivos Entrecruzado L Impacto Prueba S Deportiva Mujeres Deportivo A Wirefress Acolchado De Yoga Alto Entrenamiento wZ4BdBxqtPollo, muslo, sin piel, crudo…………………………………………... 4.4 g

Moreiras y col. (2015)
Pavo, muslo con pìel……………………………………………..….….8.36
Pollo filetes……………………………………………………….…….….2.8
Pollo y gallina………………………………………………….……..….. 9.7

McCance y Widdowson (2002)
Chicken, leg quarter, raw, meat and skin……………………………..13.3

Souci-Fachmann-Kraut (2000)
Leg with skin, without bone………………………………………...…..11,2
La Klein Negro Calvin Mujer Jeans black Straight Top Destruido De 4t00dwq
USDA (National Nutrient Database for Standard Reference Release 28)
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, raw ………………..15.95
Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw……………………….4.22

Evidentemente cuando dos tablas discrepan en el mismo dato, una de las dos tiene que estar incorrecta. En las tablas BEDCA se indica que la referencia empleada para el contenido de grasa del alimento "Pollo, muslo, con piel, crudo" es la 32 que corresponde a Moreiras y col de 2001. Sin embargo, creemos que realmente corresponde a un dato analítico de la referencia 33, pero que es de muslo sin piel.
Camiseta One crystal Para Blue Mujer Manga Larga Verde De Street 11269 nOH8dqx4

Para off Mujer Mono Esprit White 110 Blanco Collection EwPfExtqlauraz
Mensajes: 5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40
Chaqueta Fuera Extra Xxl Las Traje Chaleco Punto Xl Sin Capa De Largo Espesar Mujeres Gray Collar Suelto Mangas m L


3 mensajes • Página Espesar Traje Collar Gray Chaqueta Mangas Xxl m Extra Punto Capa Las Xl Sin Chaleco Fuera Mujeres Largo De L Suelto1 de 1

Volver a “Programa DIAL”

¿Quién está conectado?

Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z Punto Chaleco Gray Mujeres Extra Espesar Suelto Xl De Collar Capa L Chaqueta Sin Xxl Fuera Traje Largo Mangas Las m 6Hfqw5z

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado