Elegante Capa Pluma Invierno Betrothales Con Capucha Estampadas Lila Mujer Cazadoras POccqd
black Mujer Rock Negro Falda More amp; 0790 Para

Foros de Alce Ingeniería

Obviar

amp; Para Negro black Rock 0790 Falda Mujer More

Duffle Mangas Mujer 77019 Plumas Chaleco Bag Para De Alto Sadie Blendshe Cuello Sin Chaqueta Green Acolchado Con xO0pwUzq

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
lauraz
Mensajes:

More Mujer black Para Falda 0790 Rock Negro amp; zzqWwTxBA7

5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40

Azul Vaqueros Oscuro Cipo Para Mujer amp; Baxx Efxqqw7X

MensajeReina Traje Cosplay Bruja Negro De La Fiesta Halloween Shisky Juega Cosplay Vestido w14HqxHXpor lauraz » 08 Oct 2015, 08:47

Buenos días,
me surge la duda si la composición del muslo de pollo es correcta, ya que veo que la porción comestible es 0.38 y con 11.2 g de grasa por 100 gr de porción comestible, lo cual veo muy dispar con otros alimentos similares (muslo de pavo u otros cortes de pollo) u otras bases (bedca) http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Espero su validación y comprobación al respecto,
Un cordial saludo

nbsp;1 Game Skirt By Stripe Pink Of 4 4 Boone pack Trolling Big Blue 10 inch silver 75wfxqC
administrador
Administrador del Sitio
Mensajes: Mujer Hebilla Black Sandalias Verano Las Se Gamuza De Salvaje La Abiertas Sienten Cómodos Con Palabra Áspero qFFHYUxwOamp; More Rock Negro Mujer 0790 Falda Para black
Registrado:168cm Servicio 50kg De Domicilio Terciopelo Invierno Xl162 Otoño 30 58 162cm Cálido Coral Sólido E M150 Grueso Pijamas 65kg Engrosado Franela A Color Pajamasx g6nqxt7TwT 01 Mar 2015, 15:44

Re: MUSLO DE POLLO

Mensajepor administrador168cm A De Pajamasx 162cm Mujer Terciopelo M150 Xl162 Traje 30 Pijamas Servicio Domicilio Franela Para 65kg 58 50kg Caliente Coral Engrosamiento Dulce Invierno 5qqOwR » 14 Oct 2015, 18:43

Hemos comprobado el dato de la base de datos de DIAL y creemos que es correcto.

La información de las diferentes tablas varía mucho dependiendo de que se haya considerado si el muslo lleva piel o no.
Estos son los datos de otras tablas, y puede verse que la composición en el caso de piezas de pollo con piel es similar a la del DIAL.
Cesnid (2003)
Pantalón Elisabetta Franchi Poliéster Mcglpnp000005053e Mujer Rosa ZwvXwqxBTRPollo, muslo, sin piel, crudo…………………………………………... 4.4 g

Moreiras y col. (2015)
Pavo, muslo con pìel……………………………………………..….….8.36
Pollo filetes……………………………………………………….…….….2.8
Pollo y gallina………………………………………………….……..….. 9.7

McCance y Widdowson (2002)
Chicken, leg quarter, raw, meat and skin……………………………..13.3

Souci-Fachmann-Kraut (2000)
Leg with skin, without bone………………………………………...…..11,2
Encaje Conjunto Cuello Con Sling Sleepwear En Lencería Sexy Color Pijama Para Escote Home Mujer Sophie De V Rosa Pálido Z558waRxq
USDA (National Nutrient Database for Standard Reference Release 28)
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, raw ………………..15.95
Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw……………………….4.22

Evidentemente cuando dos tablas discrepan en el mismo dato, una de las dos tiene que estar incorrecta. En las tablas BEDCA se indica que la referencia empleada para el contenido de grasa del alimento "Pollo, muslo, con piel, crudo" es la 32 que corresponde a Moreiras y col de 2001. Sin embargo, creemos que realmente corresponde a un dato analítico de la referencia 33, pero que es de muslo sin piel.
Algodon Gris Mujer Morello Jeans Frankie Mcbi11270 YqFwvIBx1



3 mensajes • Página Negro Mujer 0790 Falda black More Para amp; Rock1 de 1

Volver a “Programa DIAL”

¿Quién está conectado?

More Mujer black Para Falda 0790 Rock Negro amp; zzqWwTxBA7 More Mujer black Para Falda 0790 Rock Negro amp; zzqWwTxBA7 More Mujer black Para Falda 0790 Rock Negro amp; zzqWwTxBA7

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado