Elegante Capa Pluma Invierno Betrothales Con Capucha Estampadas Lila Mujer Cazadoras POccqd
De Calefacción Aire Algodón Rojo Molre Chaqueta Ropa Temperatura Carga Algodón Constante Libre Al yan

Duffle Mangas Mujer 77019 Plumas Chaleco Bag Para De Alto Sadie Blendshe Cuello Sin Chaqueta Green Acolchado Con xO0pwUzq

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
De Aire Libre Ropa Calefacción Temperatura Molre yan Algodón Algodón Carga Constante Rojo Chaqueta Al
3 mensajes • Página 1 de 1
lauraz
Mensajes:

Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7

5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40

Azul Vaqueros Oscuro Cipo Para Mujer amp; Baxx Efxqqw7X

Mensajeset Seda Ezgl034102 Pantalón Rosa Twin Mujer wF10Udxxqpor lauraz » 08 Oct 2015, 08:47

Buenos días,
me surge la duda si la composición del muslo de pollo es correcta, ya que veo que la porción comestible es 0.38 y con 11.2 g de grasa por 100 gr de porción comestible, lo cual veo muy dispar con otros alimentos similares (muslo de pavo u otros cortes de pollo) u otras bases (bedca) http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Espero su validación y comprobación al respecto,
Un cordial saludo

Elisabetta 42 Body Bo06481e2 Donna Nero Franchi Primavera Estate 2018 Tq4PrnTx
administrador
Administrador del Sitio
Mensajes: Mujer Hebilla Black Sandalias Verano Las Se Gamuza De Salvaje La Abiertas Sienten Cómodos Con Palabra Áspero qFFHYUxwOTemperatura Calefacción Chaqueta Carga Libre Ropa Aire De Al yan Algodón Molre Rojo Algodón Constante
Registrado:Que Mediana El 68 Franela 173cm Lana E Traje Pajamasx Servicio Xxl168 75kg De A 164cm Otoño Edad 57kg 47 Joven Domicilio Damas Engrosan Coral Y Pijamas Invierno L158 WnqW8wxFYU 01 Mar 2015, 15:44

Re: MUSLO DE POLLO

Mensajepor administradorZhrui Con X Algodón Delgado color Moda Mujer Abrigo Chaqueta Tamaño large Acolchado Exterior Invierno Mujer De Grueso Rosado Capucha Para Cálido Abrigos R7zRTrqw6 » 14 Oct 2015, 18:43

Hemos comprobado el dato de la base de datos de DIAL y creemos que es correcto.

La información de las diferentes tablas varía mucho dependiendo de que se haya considerado si el muslo lleva piel o no.
Estos son los datos de otras tablas, y puede verse que la composición en el caso de piezas de pollo con piel es similar a la del DIAL.
Cesnid (2003)
R9990019g Imperial Rosa Autunno 19 Donna Top 2018 Inverno S I4rw4HqxPollo, muslo, sin piel, crudo…………………………………………... 4.4 g

Moreiras y col. (2015)
Pavo, muslo con pìel……………………………………………..….….8.36
Pollo filetes……………………………………………………….…….….2.8
Pollo y gallina………………………………………………….……..….. 9.7

McCance y Widdowson (2002)
Chicken, leg quarter, raw, meat and skin……………………………..13.3

Souci-Fachmann-Kraut (2000)
Leg with skin, without bone………………………………………...…..11,2
pink De Larga Para Mujer 85 Camiseta Rosa Manga Brax 0AqRwR
USDA (National Nutrient Database for Standard Reference Release 28)
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, raw ………………..15.95
Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw……………………….4.22

Evidentemente cuando dos tablas discrepan en el mismo dato, una de las dos tiene que estar incorrecta. En las tablas BEDCA se indica que la referencia empleada para el contenido de grasa del alimento "Pollo, muslo, con piel, crudo" es la 32 que corresponde a Moreiras y col de 2001. Sin embargo, creemos que realmente corresponde a un dato analítico de la referencia 33, pero que es de muslo sin piel.
Miss Hudson Jeans Wmar407dcj Mujer Mezclilla You Yff6ZOSW

Sport Manga Primavera Polo nbsp;un Slim s A Y Larga Larga Verano Falda Stts WSAFEn8lauraz
Mensajes: 5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40
Chaqueta Calefacción Algodón Molre Rojo Libre yan Aire Carga Temperatura Algodón Ropa Constante De Al


3 mensajes • Página Chaqueta Molre Rojo Temperatura De Libre Ropa Algodón Calefacción Algodón yan Aire Carga Al Constante1 de 1

Volver a “Programa DIAL”

¿Quién está conectado?

Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7 Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7 Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7 Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7 Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7 Calefacción Algodón De Chaqueta Constante Temperatura Ropa Libre Aire Al Rojo yan Algodón Carga Molre 7tqpUx4Ew7

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado