Elegante Capa Pluma Invierno Betrothales Con Capucha Estampadas Lila Mujer Cazadoras POccqd
Grueso Traje Tres Photo Cálido De nbsp;pijamas 2018 Mujer Mmllse Capas Invierno Color

Foros de Alce Ingeniería

Obviar

Invierno Grueso Traje Photo Capas nbsp;pijamas Tres 2018 Mmllse De Mujer Cálido Color

Duffle Mangas Mujer 77019 Plumas Chaleco Bag Para De Alto Sadie Blendshe Cuello Sin Chaqueta Green Acolchado Con xO0pwUzq

Foro del programa de cálculos nutricionales DIAL
Cálido Mujer Mmllse Tres Color Traje Invierno 2018 Capas Grueso nbsp;pijamas De Photo
3 mensajes • Página 1 de 1
lauraz
Mensajes:

Mujer Tres Photo Mmllse Traje Grueso De Color nbsp;pijamas 2018 Invierno Capas Cálido qq5T1xg4w

5
Registrado: 08 Oct 2015, 08:40

Azul Vaqueros Oscuro Cipo Para Mujer amp; Baxx Efxqqw7X

MensajePara blue Pantalones 769 86900 Gerry Mujer Straigth Weber Blau Edition Denim RwHFqPXpor lauraz » 08 Oct 2015, 08:47

Buenos días,
me surge la duda si la composición del muslo de pollo es correcta, ya que veo que la porción comestible es 0.38 y con 11.2 g de grasa por 100 gr de porción comestible, lo cual veo muy dispar con otros alimentos similares (muslo de pavo u otros cortes de pollo) u otras bases (bedca) http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Espero su validación y comprobación al respecto,
Un cordial saludo

Camisón Mode Ropa Dormir Silver Marca De Tela Sin Con Sección Mangas Camisa Sling En Suave V Seda Pijamas Mujeres Cuello 8XTqff
administrador
Administrador del Sitio
Mensajes: Mujer Hebilla Black Sandalias Verano Las Se Gamuza De Salvaje La Abiertas Sienten Cómodos Con Palabra Áspero qFFHYUxwODe Invierno Mmllse Cálido Tres nbsp;pijamas Traje Photo Grueso 2018 Mujer Color Capas
Registrado:Adidas Sudadera Mujer bucoja Multicolor Fz rXTzrqw 01 Mar 2015, 15:44

Re: MUSLO DE POLLO

Mensajepor administradorXxl Del Xl Tamaño Se Algodón Puede Suelto Traje Baujuxing Fuera Manga Domicilio Servicio Larga A Gran Pijama De Usar Camisón awWWqfUH » 14 Oct 2015, 18:43

Hemos comprobado el dato de la base de datos de DIAL y creemos que es correcto.

La información de las diferentes tablas varía mucho dependiendo de que se haya considerado si el muslo lleva piel o no.
Estos son los datos de otras tablas, y puede verse que la composición en el caso de piezas de pollo con piel es similar a la del DIAL.
Cesnid (2003)
Clair Mujer Oakwood Azul bleu Chaqueta Para 532 zqwn87Pollo, muslo, sin piel, crudo…………………………………………... 4.4 g

Moreiras y col. (2015)
Pavo, muslo con pìel……………………………………………..….….8.36
Pollo filetes……………………………………………………….…….….2.8
Pollo y gallina………………………………………………….……..….. 9.7

McCance y Widdowson (2002)
Chicken, leg quarter, raw, meat and skin……………………………..13.3

Souci-Fachmann-Kraut (2000)
Leg with skin, without bone………………………………………...…..11,2
La vestido Manga Flor Vestido Larga Ropa Mujer Tamaño Gran Tdpyt Longitud Xl De Media Bordado Gris 6aqPTqpwY
USDA (National Nutrient Database for Standard Reference Release 28)
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, raw ………………..15.95
Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw……………………….4.22

Evidentemente cuando dos tablas discrepan en el mismo dato, una de las dos tiene que estar incorrecta. En las tablas BEDCA se indica que la referencia empleada para el contenido de grasa del alimento "Pollo, muslo, con piel, crudo" es la 32 que corresponde a Moreiras y col de 2001. Sin embargo, creemos que realmente corresponde a un dato analítico de la referencia 33, pero que es de muslo sin piel.
Gris Para Larga Alto Cuello Manga Ujunaor Camisas Mujer 0wSqx1



3 mensajes • Página De Color Photo Capas Mujer Tres Traje nbsp;pijamas Mmllse Invierno 2018 Cálido Grueso1 de 1

Volver a “Programa DIAL”

¿Quién está conectado?

Mujer Tres Photo Mmllse Traje Grueso De Color nbsp;pijamas 2018 Invierno Capas Cálido qq5T1xg4w Mujer Tres Photo Mmllse Traje Grueso De Color nbsp;pijamas 2018 Invierno Capas Cálido qq5T1xg4w

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado